Lista składników
- Lody Oreo (1 gałka)
- Mąka pszenna 100 g
- Kakao 20 g
- Jajko 1 szt.
- Mleko 250 ml
- Masło 30 g
- Sól szczypta
- Serek homogenizowany waniliowy 150 g
- Pokruszone ciasteczka Oreo 40 g
- Świeże maliny 60 g
- Świeże borówki 40 g
- Gałązki mięty 4 szt.
Sposób przygotowania
- Mieszamy składniki na ciasto naleśnikowe: mąkę, kakao, jajko, mleko oraz szczyptę soli. Roztopione masło dodajemy na końcu.
- Smażymy 6 małych, cienkich naleśników na patelni o średnicy 15 cm.
- Każdy naleśnik smarujemy serkiem homogenizowanym i zwijamy w roladkę.
Sposób podania
- Na talerzu układamy naleśniki w kształcie piramidki.
- Obok umieszczamy gałkę Lodów Oreo.
- Wokół rozkładamy świeże maliny i borówki oraz dekorujemy listkami mięty.
- Całość posypujemy pokruszonymi ciastkami Oreo.