Naleśniki z serem z Lodami Pomarańczowo-Czekoladowymi z sosem pomarańczowym

Lista składników

  • Lody Pomarańczowo-Czekoladowe z sosem pomarańczowym (1 gałka)

Ciasto na naleśniki:

  • Mąka 1 szklanka
  • Jajka 2 szt.
  • Mleko 1 szklanka
  • Woda gazowana ¾ szklanki
  • Sól szczypta
  • Olej 3 łyżki

Serek waniliowy:

  • Ser twarogowy 250 g
  • Cukier 30 g
  • Śmietanka 30 % 50 ml
  • Laska wanilii
  • Pokruszona beza
  • Świeże maliny do dekoracji
  • Kandyzowany plaster pomarańczy
  • Listki mięty (do dekoracji)

Sposób przygotowania

  • Do misy blendera wkładamy wszystkie składniki ciasta i wyrabiamy na gładką masę. Pozostawiamy na 30 minut pod przykryciem.
  • Naleśniki smażymy na patelni 25 cm.
  • Twaróg, cukier i śmietankę wyrabiamy na jednolitą masę. Laskę wanilii rozcinamy wzdłuż, wyjmujemy nasionka i dodajemy do masy twarogowej.

Sposób podania

  • Na środku talerza kładziemy złożony w pięciokąt naleśnik z serkiem waniliowym.
  • Talerz dekorujemy maliną, kandyzowanym plastrem pomarańczy oraz listkami mięty.
  • Na środek naleśnika kładziemy gałkę Lodów Pomarańczowo-Czekoladowych z sosem pomarańczowym Schöller.
  • Całość posypujemy pokruszoną bezą.

Poznaj nasze inne smaki lodów:

Pomarańcza-Czekoladaz sosem pomarańczowym Pomarańcza-Czekoladaz sosem pomarańczowym
Smak Bezowy z sosem malinowym Smak Bezowy z sosem malinowym
Oreo Oreo